怎样制作水果布丁？什么水果做布丁好吃？
怎样制造水果布丁？
1、苹果和洋梨往皮往籽，切成1cm见方的小块。为防止变黑可挤些柠檬汁拌匀备用。
2、模具内涂抹1层黄油，撒上糖沾匀，倒出余外的糖。
3、吉利丁片放冰水中泡软，沥干水分备用。
4、黄油放进锅中加热溶化，倒进苹果和洋梨丁翻炒，直到水果变软，颜色变为金黄。
5、加进蜂蜜还是翻炒。
6、炒到蜂蜜完全吸取后熄火，放至1旁晾凉备用。
7、全蛋加糖搅拌均匀。
8、牛奶加香草精混合，加热至稍沸。
9、慢慢倒进打散的全蛋液中，边倒边不停搅拌。
10、加进沥干水分的吉利丁片，混合至化解 后过滤备用。
11、模具内放进提前炒好的香煎苹果及洋梨，再放切块的草莓和少量你喜欢各种水果。
12、倒进煮好的布丁糊，8分满，放进倒水的烤盘中，160度隔水蒸烤35分钟。
制造水果布丁的步骤如下：
素材：
- 水果：可以抉择草莓、蓝莓、香蕉、橙子等水果，依据个人喜好抉择
- 无糖酸奶：200毫升
- 吉利丁粉：10克
- 白糖：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将吉利丁粉倒进清水中，浸泡5分钟，使其变软。
2. 将水果洗净，往皮、往籽，切成小块备用。
3. 在锅中加进适量的水，加热至水开后，将刚浸泡过的吉利丁粉加进锅中，搅拌至完全化解 。
4. 将糖和酸奶加进锅中，还是搅拌均匀，煮沸并保持搅拌直至吉利丁完全化解 。
5. 熄火后将水果块倒进锅中，轻轻搅拌，使水果均匀分布。
6. 将布丁倒进布丁碗或小杯中，放置冰箱中冷却至凝聚 ，大约需要2-3小时。
7. 可以在布丁上放1些水果作为装饰，食用时取出享用就可以。
注重事项：
- 可以依据个人口味加进适量的糖，但不要过多，以免过甜。
- 吉利丁粉的往味方法可以将吉利丁粉加进热水中搅拌至化解 ，待冷却后倒进布丁中。
- 布丁的味道将会更好，如果让它在冰箱中放置1夜进行足够 凝聚 。
- 酸奶可以依据个人口味抉择有或者无糖的。
什么水果做布丁好食？
我觉得
芒果比较好做布丁。首先芒果是比较常见的水果，比较轻易获取食材。而且只有1个大的果核比较好处理食材。其次芒果有特殊的香气，做出来的芒果布丁不仅色泽诱人而且香气扑鼻，让人更加的有食欲。并且芒果甜度适中，比较适宜拿来做布丁
水果布丁怎样做？
1· 用到的食材，鸡蛋和牛奶是必备的，水果和干果都可以换成喜欢的，比如夏天的西瓜，水蜜桃，梨...都是不错的抉择。
2· 鸡蛋搅散后，用筛子过滤。用筛子筛过的鸡蛋液，做出来的布丁会更细腻，顺滑1些。
3· 在过滤好的鸡蛋液中倒进牛奶，如果家里有淡奶油的话，也可以加1些，只有做出来的布丁，香奶味会更浓郁。加进牛奶后用勺子轻轻搅拌。
4· 盖上保鲜膜，作用是在蒸制过程中，可以防止水滴滴在布丁上，对布丁的颜值造成影响。
5· 蒸制，大火烧开，蒸制8-10分钟。
做法如下：
1、苹果和洋梨往皮往籽，切成1cm见方的小块。为防止变黑可挤些柠檬汁拌匀备用。
2、模具内涂抹1层黄油，撒上糖沾匀，倒出余外的糖。
3、吉利丁片放冰水中泡软，沥干水分备用。
4、黄油放进锅中加热溶化，倒进苹果和洋梨丁翻炒，直到水果变软，颜色变为金黄。
5、加进蜂蜜还是翻炒。
6、炒到蜂蜜完全吸取后熄火，放至1旁晾凉备用。
7、全蛋加糖搅拌均匀。
8、牛奶加香草精混合，加热至稍沸。
9、慢慢倒进打散的全蛋液中，边倒边不停搅拌。
10、加进沥干水分的吉利丁片，混合至化解 后过滤备用。
11、模具内放进提前炒好的香煎苹果及洋梨，再放切块的草莓和少量你喜欢各种水果。
12、倒进煮好的布丁糊，8分满，放进倒水的烤盘中，160度隔水蒸烤35分钟。
怎么做水果布丁？
制造水果布丁主要分以下几步:
1. 预备素材:
布丁粉、水果(香蕉、菠萝、草莓 etc)、糖、奶或牛奶
2. 将水果洗净后切丁。可以依据个人喜好抉择水果切成一片一片、丁或者整颗。
3. 在奶或牛奶中加进适量糖,搅拌均匀。可以依据个人口味抉择甜度。
4. 将布丁粉缓慢撒进奶液中,用勺子搅拌均匀,避免出块。
5. 将预先切好的水果丁平展在布丁底部。
6. 将搅拌好的布丁液慢慢倒进模具中,跟水果封口。
7. 用模具轻轻拍击几下,清除空气涡旋。
8. 将模具置于慢火上,以中火加热15-20分钟,不断搅拌以防止底部烧焦。
9. 当布丁液表面形成稍微起泡就可以,起泡后立刻移出火上。还是搅拌3-5分钟以结块。
10. 将布丁倒进模具中。放置冰箱冷躲5小时至 overnight,布丁方可拿出模具。
11. 将成形的水果布丁装盘,就可以享用。
期看以上步骤能为您制造水果布丁提供参考!熬制时请注重不断搅拌,以免底部烧焦。冷躲时间越长,口感越充足细腻。
步骤 1
布丁粉:糖:水:=1:1:10 水开后加进糖和布丁粉搅拌均匀后，再还是煮3-4分钟 凉1下，不太烫就分杯
步骤 2
加草莓🍓好漂亮，就是成本太高了😂
步骤 3
水果切小粒， 可多种水果搭配 白凉粉:糖:水=50:100:1000 水开倒进白凉粉和糖，还是煮到熔化
步骤 4
杯子里倒进半杯布丁， 凝聚 后加进水果， 再倒白凉粉液
步骤 5
完全凝聚 后就可以盖盖
步骤 6
记得放凉再盖盖子，不然盖子轻易起雾
步骤 7
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没有放水果的可以放些椰果粒或者爆爆珠等，好看又好食，小盆友很喜欢。
方法如下：
将吉利丁片用冰水泡软。
将水果（如橙子）对半切开，把果肉掏空出来保留果壳。
将果肉放进料理机中，加进白砂糖，搅拌成果汁。
使用滤筛过滤出果肉渣。
在果汁中加进泡好的吉利丁片，并加热搅拌至熔化。
将混合物倒进果壳中，放进冰箱冷冻1晚上直到凝聚 。