火锅紫薯丸子的做法？紫薯糯米丸子最好吃的7种做法？

火锅紫薯丸子的做法？

1.蒸熟的紫色番薯捏成泥状，接着搓成小丸子状。

2.然后就用1个鸡蛋和面粉和成面糊糊，小丸子挂上糊糊。

3.最后再滚1下面包糠，油炸1下，当炸至暗紫色时，美味的紫薯丸子就做好了。

紫薯糯米丸子最好食的7种做法？

1. 紫薯丸子糯米团：将糯米粉和水搅拌成团，加进蒸熟的紫薯泥揉匀，制成小团，沾上椰丝或芝麻就可以食用。

2. 紫薯糯米丸子：将糯米泡水2-3小时后蒸熟，加进紫薯泥、糖、芝麻等搅拌均匀，制成小团，再蒸5-10分钟就可以。

3. 紫薯蛋黄丸子：将糯米粉和水搅拌成团，加进蒸熟的紫薯泥、蛋黄、糖等揉匀，制成小团，沾上椰丝或芝麻就可以。

4. 紫薯蛋糕丸子：将紫薯泥、鸡蛋、糖、牛奶等混合搅拌均匀，加进面粉制成蛋糕糊，倒进丸子模具中蒸熟就可以。

5. 紫薯豆沙丸子：将豆沙、紫薯泥、糯米粉等混合搅拌均匀，制成小团，再沾上椰丝或芝麻就可以。

6. 紫薯酥皮丸子：将紫薯泥、糖、奶油等混合搅拌均匀，包进酥皮中制成小丸子，烤箱中烤10-15分钟就可以。

7. 紫薯炸丸子：将糯米粉、紫薯泥、糖、面粉等混合搅拌均匀，制成小团，放进油锅中炸至金黄色就可以。

8. 紫薯芝士丸子：将紫薯泥、面粉、鸡蛋、奶酪等混合搅拌均匀，制成小团，再沾上面包糠，烤箱中烤10-15分钟就可以。

9. 紫薯红豆丸子：将糯米粉和水搅拌成团，加进蒸熟的紫薯泥、红豆沙等揉匀，制成小团，再沾上椰丝或芝麻就可以。

10. 紫薯椰汁丸子：将紫薯泥、糯米粉、椰汁、糖等混合搅拌均匀，制成小团，再沾上椰丝，烤箱中烤10-15分

如何做紫薯丸子？

1：紫薯洗净削皮，放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透。

2：将煮熟的紫薯压成泥，加进适量的炼奶搅拌匀。

3：芝麻放烤箱烘烤，上下火150度烤8分钟左右，取出备用。

4：带上1次性手套将紫薯泥取1小剂搓圆，然后裹上芝麻。

5：再放进烤箱烘烤10分钟就可以。

食材用料

紫薯2枚，糯米粉200克，白砂糖30克，油适量

做法步骤：

1/4

紫薯2根、糯米粉1碗、白砂糖30克、油适量。紫薯洗净，放进锅里隔水蒸熟，往皮，捣碎。

2/4

加进白砂糖，拌均，然后把过刷的糯米粉加进，再次拌均。如果紫薯水分比较少的，可以加少量冷水，拌均。

3/4

揉搓成光滑的紫薯糯米团。把面团取1个小团，揉搓光滑的小丸子。揉的丸子均匀放进盘子上，丸子与丸子自己要留空隙，避免黏在1起。

4/4

热锅，倒进适量的食用油，油温达到180度左右，放进做好的丸子。把紫薯丸子炸至外皮焦脆，酥香。捞出，放在沥油架上，还是炸第2锅

主料 3人份芋头300克、紫薯200克、粘米粉100克辅料花生油500毫升、盐5克、5 香粉1克步骤1预备食材：小芋头、紫薯、粘米粉、5 香等食材步骤2紫薯、小芋头煮熟往皮，各压碎成泥步骤3紫薯泥、芋头泥各加进盐、5 香、粘米粉拌均揉团步骤4芋头面团取小团压扁，把紫薯面团包裹步骤5揉成光滑的紫薯芋头丸子步骤6热锅，倒进适量的油，油温180度左右，放进芋丸子步骤7改为中火，翻转炸至金黄色，捞出，用吸油纸吸走余外的油就可以

需要的素材包括紫薯、糯米粉、水以及糖等调味料。
制造紫薯丸子是比较简单的。
首先，需要将紫薯煮熟、剥皮和捣成泥状，将糯米粉与适量水混合后与紫薯泥混合，揉成1个均匀面团。
将面团分成大小适宜的小块，再用手轻轻搓成圆球状，放进锅中蒸煮约10分钟。
最后，可以在煮熟的丸子上加进1些糖或其他调味料，依据个人口味来调整味道。
除了糖，制造紫薯丸子时也可以加进其他的调味品，例如芝麻、红枣或香蕉等水果，以增加口感和营养价值。
此外，丸子也可以淋上1些澄清的凉水，或是配上1些豆浆、果汁或茶饮来1同食用，营造出更多种多样化的美味享受。

芝香紫薯小丸子怎么做？

1.蒸熟的紫色番薯捏成泥状，接着搓成小丸子状。2.然后就用1个鸡蛋和面粉和成面糊糊，小丸子挂上糊糊。3.最后再滚1下面包糠，油炸1下，当炸至暗紫色时，美味的紫薯丸子就做好了。

荔浦芋头紫薯丸子的做法？

主料：糯米粉100克，芋头200克，紫薯200克

调料：色拉油适量白砂糖20克白芝麻适量

做法

山芋紫薯蒸熟压成泥，加进白糖和糯米粉揉成软硬适中的面团

把揉好的山芋糯米面团分成每个约10克左右的小面团，各搓成小圆球状并滚上1层白芝麻，依次都做好

锅中放油烧至5成热，将山芋圆子放进锅中，转小火，炸至表面金黄，小圆子浮起来就可以了，慢慢享用吧：

【茘浦芋头】

用料：

芋头300克、白糖100克、油适量、黑芝麻5克。

作法

1芋头洗净切滚刀。

2首先起锅烧油，油温6成热，下进芋头小火炸5分钟，捞出备用。

3然后锅中留油，放进白糖熬制熔化，再放进芋头下锅翻炒2分钟。

4最后盛进盘中，撒上黑芝麻就可以。

【紫薯丸子】

食材清单

紫薯 1个 、 糯米 适量 、 白糖 1勺

烹饪步骤

1紫薯蒸熟，放白糖，或者炼乳搅拌均匀。紫薯团成团

2糯米提前泡1天。

3将紫著团放糯米滚1圈，蒸锅蒸10分钟。就可以上桌食用。

原料

紫薯 (适量)，红薯 (适量)，芋头 (适量)，木薯粉 适量，抹茶粉 适量

步骤

1.将芋头，紫薯，红薯切成片。

2.放进锅中蒸熟。

3.用勺子将红薯按压成泥，加进适量木薯粉。

4，用芋头、抹茶粉、木薯粉制造绿色的芋圆。

5.用芋头、木薯粉制造白色的芋圆。

6.用红薯、木薯粉制造黄色的芋圆。

7.用紫薯、木薯粉制造红色的芋圆。

8.将面团揉成条状，用刀切成小块，搓圆。

9.放进开水中煮开，煮熟后放进冷水冷却，多彩芋圆完成