可乐鸡翅的家常做法？可乐鸡翅的做法步骤有吗？可乐鸡翅的做法步骤？

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可乐鸡翅的家常做法？

可乐鸡翅正宗的家常做法如下

开始正式制造之前呢，我们首先需要预备以下食材：鸡翅500克，生姜1块，料酒1汤匙，可乐半瓶，食盐1茶匙，生抽2汤匙

第1步：将买回来的鸡翅清洗干净，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的表面打上刀花，打好刀花之后，将所有的鸡翅转移到汤盆里面，然后加进没过鸡翅的清水，浸泡1个小时，将鸡翅里面的血水泡出来！

第2步：等鸡翅泡好之后，将鸡翅滤水，然后拧干水分，再装到盘中，加进几片姜片，加进2汤匙的料酒，然后用手挠匀往腥，再腌制1会备用！

第3步：起锅加油烧热，然后将鸡翅1块1块的放进锅中，煎至焦黄，然后再翻个面，将鸡翅煎至两面焦黄！

第4步：等鸡翅煎至两面焦黄之后，再加进2汤匙的生抽，用锅铲翻炒均匀，让鸡翅裹上酱油的颜色，然后加进没过鸡翅的可乐，盖上锅盖，大火煮开后，再转成小火，煮40分钟！

第5 步：煮约40分钟之后，锅里的可乐已经化成汤汁，这时汤汁也已经所剩不多了，揭开锅盖，加进1茶匙食盐，然后转成大火收汁，等到汤汁浓稠时，就可以出锅！

第6步：先将鸡翅盛出摆盘，然后将剩下的汤汁淋到鸡翅上面，再撒上适量的白芝麻就可以！

1.鸡翅洗净，斜切两刀，加进少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟

2.做少量开水，将淹好的鸡翅焯1下

3.锅内放进2两食用油，油温后放进白糖炒，炒出糖色，放进鸡翅,还是翻炒，待鸡翅呈金黄色时，加进葱、姜、可乐（以没过鸡翅为准）、盐、生抽、老抽各少量

4.大火烧开，转小火闷20分钟左右，然后大火收汁。强烈意见将汁收到浓稠（以不干锅为准），这样味道浓郁，及其味美

5.装盘，浇汁

可乐鸡翅的做法步骤有吗？可乐鸡翅的做法步骤？

做法:1 把鸡翅洗干净，改斜刀，放盐生抽蚝油料酒老抽生粉，挠1会儿，让鸡翅进味，腌2十分钟。

2 砂锅倒油，开火烧热，放进姜蒜爆香，倒进鸡翅，用筷子翻1下，3鸡翅全部变色之后，倒进半瓶可乐，大火烧开，小火煮2十分钟，煮至收汁就可以

喷香哥可乐鸡翅家常做法？

1.在鸡翅上划1刀，在碗中放进切好的葱姜、料酒、酱油、盐，用手挠匀，腌制20-30分钟。

2.热锅倒油，放进鸡翅，开小火煎至两面金黄，倒进适量酱油。

3.锅中倒进可乐，与鸡翅持平就可以，开中火焖至汤汁变浓，转小火收汁出锅装盘就可以。

可乐鸡翅家常做法

素材：鸡翅 500克可乐1罐葱 10克姜 10克蒜10克盐5克胡椒粉 5克料酒 20克鸡粉3克味精3克生抽25克老抽10克

做法：

1、将鸡翅洗净，两面切1刀

2、加进料酒20克，生抽15克，盐2克挠匀腌制20分钟。

3、葱姜蒜洗净，蒜姜切成一片一片，葱切葱花

4、锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热），依次放进腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。

5、此时放进葱姜蒜各10克，煸炒出香味。

6、放半罐可乐，待可乐烧开加老抽10克，生抽10克，鸡粉3克，盐3克，味精3克，胡椒粉3克，翻炒均匀。