椰蓉面包的做法椰蓉面包怎么做？蔓越莓椰蓉小面包的做法有哪些？
椰蓉面包的做法椰蓉面包怎么做？
1.盆中倒进高精面粉300g、打进鸡蛋1枚、白糖30g、酵母粉3g、牛奶100g搅拌均匀备用。
2.加20g软化的黄油将其和面团融为1体发酵备用。
3.小碗中打1个蛋黄、椰蓉100g、白糖15g、黄油20g搅拌均匀备用。
4.将发酵好的面团揉至排气并揉成1个长条备用。
5.将长条面团切成大小均匀的剂子备用。
6.剂子擀成面饼放进调好的椰蓉包起备用。
7.包好的椰蓉擀成长饼并划上几刀扭在1起备用。
8.面包刷上蛋黄液放进烤箱烤20分钟就可以。
9.这样美味的椰蓉面包就好了。
用料
面团素材
面粉（家用多用途面粉） 220克
奶粉 20克
水 100克
蛋液 20克
白糖 35克
盐 2克
酵母 4克
油（家用花生油） 15克
椰蓉素材
油（家用花生油） 25克
白糖 20克
椰蓉 40克
蛋液 35克
家常无黄油版椰蓉面包的做法
将面团素材放面包机和面并发酵，大约1.5倍大时拿出。将椰蓉素材搅拌足够 混合。
将面团擀成长方形，3分之2处均匀抹上椰蓉。将未摸到椰蓉的3分之1折到椰蓉上，再将剩余3分之1折过来。擀平，切成小段。
将每1小段扭成麻花状，放至8寸模具（自己用的8寸蛋糕模具），发酵至1.5倍大，刷蛋液，下层170度，25分钟。出锅。（已经装到袋子里，食完拍的）
蔓越莓椰蓉小面包的做法有哪些？
蔓越莓椰蓉小面包的做法如下：
预备好食材：高筋面粉、奶粉、糖、全蛋、黄油、酵母、蔓越莓椰蓉馅、鸡蛋、糖、椰蓉、黄油、蔓越莓。
把高筋面粉揉出粗膜后加黄油后揉出手套膜。
把椰蓉馅和面团均匀分成8等份，面团约75g1个，椰蓉馅24g1个。
用虎口收馅，包严后按扁。
5 .擀开成长椭圆形，先纵向对折然后再对折，中间切开不要切断，从内向外翻出，整理成形。
醒发至两倍大后刷蛋黄液，烤箱预热后，170度上下火15分钟就可以。
1 蔓越莓椰蓉小面包的做法有很多种。
2 首先，可以预备面团，将面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油等素材混合搅拌，揉成面团发酵。
3 接着，将蔓越莓和椰蓉混合在1起，作为馅料。
4 将发酵好的面团分割成小块，将蔓越莓椰蓉馅料包进其中，再进行2次发酵。
5 最后，将面团放进烤箱中烘烤，直到表面显现金黄色就可以。
6 蔓越莓椰蓉小面包的做法可以依据个人口味进行转变，例如可以加进其他坚果或者巧克力碎片等。
7 这种小面包口感松软，蔓越莓和椰蓉的组合给予了甜酸和香甜的味道，非常适协作 为早餐或下午茶的点心。
8 所以，蔓越莓椰蓉小面包的做法多样，可以依据个人喜好进行创新和调整，享受美味的同时也可以尝试不同的口味组合。
椰蓉面包做法？
主料
高筋面粉260g、牛奶120g、鸡蛋1个、细砂糖50g、黄油35g、椰蓉80g、椰蓉馅适量
辅料
酵母3g、盐3g、黄油30g、蛋黄1个、白砂糖20g
做法步骤
1.把鸡蛋与牛奶放到面包桶内，鸡蛋我选用的是50克左右的。
2.放进面粉，两边对角各放上盐与糖，当中挖个小坑放进酵母，设定和面程序2十钟。
3.面团揉至能拉出大片的薄膜时放进黄油，再启用和面程度2十分钟。
4.和好的面团抉择发酵功能，45分钟面团发至两倍大，按个小坑面团不塌陷不回弹，发酵完成。
5.把面团进行排气，分成小份搓圆静置十分钟。
6.预备椰蓉馅，黄油熔化。
7.放进椰蓉，白砂糖与蛋黄。
8.用勺子搅拌均匀。
9.取1面团按扁，用擀面杖擀开，放进椰蓉馅。
10.像捏包子那样包好捏紧，口子朝下，用擀面杖擀成牛舌状，用刀划几道口子，要划穿。
11.像扭麻绳那样扭起。
12.两头捏紧，1定要捏紧，以防面包在烤制过程中散开。
13.放室温再次发酵至两倍大时，在上面刷层蛋液，放进烤箱中层，170度上下火烤十5 分钟就可以出炉。
1预备好所有的素材
2除黄油外所有的素材放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面
3先用1档慢速和面1分钟再转3档快速和面，直到机器自动停止。（共15分钟）
4在第2次和面时加进黄油，还是开3档高速揉面，直到自动停止，然后再开1次和面程序，直到机器停止（共30分钟）
51共揉了45分钟，这是揉出的膜
6盖保鲜膜放在温热处发酵至2-2.5倍大
7手指沾面粉戳1小洞，不反弹不回缩即发酵成功
8直接放回厨师机揉几分钟，相当于给面团排气
9取出面团分成相同大小的小面团，醒发20分钟
10醒发时间来做椰蓉馅，备好素材
11把玉米油、全蛋液、白糖、椰蓉放进大碗中，搅拌均匀
12做好的椰蓉馅
13取1个面团，揉圆擀成圆薄片后放进椰蓉馅
14收口捏紧向下
15擀成椭圆形
16用刀划几道口子，要划穿，但两端不要切断
17双手捏住两端象扭麻绳那样扭起
18两头捏紧，1定要捏紧，以防面包在烤制过程中散开
19依次做好所有的椰蓉面包，我还留下几个做小餐包
20再次发酵两倍大
21刷1层蛋液
22放进预热好的烤箱中，上火120度，下火150度，中层20分钟（上色称心后加盖锡纸直至烤完）
23取出晾凉就可以食用
1.盆中倒进高精面粉300g、打进鸡蛋1枚、白糖30g、酵母粉3g、牛奶100g搅拌均匀备用。
2.加20g软化的黄油将其和面团融为1体发酵备用。
3.小碗中打1个蛋黄、椰蓉100g、白糖15g、黄油20g搅拌均匀备用。
4.将发酵好的面团揉至排气并揉成1个长条备用。
5.将长条面团切成大小均匀的剂子备用。
6.剂子擀成面饼放进调好的椰蓉包起备用。
7.包好的椰蓉擀成长饼并划上几刀扭在1起备用。
8.面包刷上蛋黄液放进烤箱烤20分钟就可以。
9.这样美味的椰蓉面包就好了。
