紫菜蛋汤做法？丝瓜海带蛋汤的做法？

紫菜蛋汤做法？

主料

紫菜1小块

鸡蛋1个

海米10克

辅料

大葱1段

香菜1颗

香油适量

水淀粉适量

盐适量

食用油适量

紫菜蛋花汤的做法步骤

1.食材洗净备用。

2.紫菜撕小朵，洗净，捞出。

3.香菜切碎。

4.大葱切好备用。

5.鸡蛋液打散。

6.起油锅，油热，放进葱炒香。

7.加进1碗清水，大火煮开。放紫菜、海米，加盐，淋适量水淀粉，轻轻搅动。

8.煮开，慢慢淋进蛋液。

9.关火，放香菜。

10.淋香油就可以。

1、主料：黄瓜1根，紫菜3~5g，鸡蛋1只，辅料：香菜适量 盐半勺，油少量，鸡粉少量，姜片3片。

2、黄瓜洗净切小段用盐腌制5分钟往除1下草酸后用清水冲洗干净。

3、紫菜用清水泡开往掉沙子后捞起沥干水分备用。

4、打1个鸡蛋到碗里用筷子打成蛋液备用。

5、锅里倒进清水煮开后加几滴油+姜片+黄瓜，煮3分钟后加进紫菜+稍微的盐+鸡粉，用筷子拌1下，然后加进香菜，蛋液也随后加进用筷子把蛋液拌开并关掉燃气。

食材清单：鸡蛋 1个 、 紫菜 1撮 、 盐 、 鸡精 、 香油（芝麻油）

烹饪步骤

1/5

锅里放水烧开（依据自己的饭量）

2/5

放进1撮紫菜烧开

3/5

打个鸡蛋进往用勺子搅拌几下。

4/5

加进稍微的盐、鸡精

最后1步

关火淋香油，香喷喷的紫菜蛋汤就搞定了

食材 花菜380克 猪肉75克 油适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 洋葱适量 葱花适量 步骤

1 花菜在水中浸泡半小时左右。

2 猪肉洗净分切成肥肉丁和瘦肉片。

3 花菜洗净后沥干水分。

4 花菜切末待用。

5 热锅下油后加放肥肉炸出猪油。

6 加放洋葱爆香。

7 加放猪肉片煸炒片刻。

8 加放花菜末炒拌1下。

9 加放料酒炒香。

10 加放盐调味。

11 加放酱油炒拌进味。

12 加放适量清水烧开。

13 出锅装盘撒上葱花就可以。

紫菜蛋汤的做法如下

素材：海带150克，白萝卜300克，大头菜半个，酒50毫升，盐、胡椒、酱油、醋各少量。

做法：将白萝卜往皮，切成片。

将大头菜往皮，切成块状。

将海带切成细片。

将白萝卜、大头菜、海带放进锅内，加盐同煮汤，在汤中加少量醋，再加胡椒、酒、酱油就好了

丝瓜海带蛋汤的做法？

丝瓜海带蛋汤是1道清爽可口的汤品，以下是1个简单的做法：

所需素材：

- 丝瓜 1 根

- 海带 适量

- 鸡蛋 2 个

- 鸡精、盐、胡椒粉 适量

- 水 适量

步骤：

1. 丝瓜往皮，切成丁状。海带先用水浸泡软化。

2. 将丝瓜和海带1起放进锅中，加进适量的水煮沸。

3. 打进两个鸡蛋，用筷子搅拌，煮至鸡蛋熟透。

4. 再加进适量的鸡精、盐和胡椒粉进行调味就可以。

温馨提示：丝瓜煮软后营养成分会流失，因此丝瓜的烹饪时间要掌握好，以保留其营养成分。

工具/原料

主料200g丝瓜150g海带

配料适量油适量盐适量高汤

方法/步骤

预备好丝瓜和海带

预备1些高汤

丝瓜往皮并切成滚刀块

海带切开

先将高汤放进锅中烧开

然后加进海带

接着加进丝瓜

最后加点盐

炖熟打进鸡蛋就可以

第1步

丝瓜往皮切薄片

第2步

深海裙带切丝

第3步

青菜洗净

第4步

锅里放清水放进裙带和虾皮

第5步

开锅后放进丝瓜

第6步

再开锅后放进青菜然后放进打散的鸡蛋液

第7步

放进适量盐淋上香油就可以

第1步：预备食材——丝瓜，干海带，鸡蛋，油，盐。

第2步：干海带泡发洗净，切成菱形片备用，丝瓜往皮洗净，同样切菱形薄片备用。

第3步：锅中烧开水，下进海带先煮8分钟，再下进丝瓜，还是烹煮2分钟。

第4步：转中小火，将鸡蛋磕进碗中搅均匀后直接淋进，再加少量盐调味，加几滴油提亮，搅拌均匀后就可以关火。

海带炖什么好食。水煮鸡蛋食了能减肥吗？

海带鸡蛋汤不具有减肥作用，但减肥期间稍微食用：

1. 海带鸡蛋汤不是减肥食品：没有研究证实海带鸡蛋汤有减肥作用，不能依靠它进行减肥。

2. 海带鸡蛋汤营养丰盛：里面有多种营养成分，如氨基酸、矿物质、蛋白质、维生素等，可以稍微食用。

紫菜海带蛋汤的做法？

食材

鸡蛋100克、黄花菜100克、海带（鲜）50克、木耳（水发）50克、白菜50克、粉丝100克。

调料：酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉（玉米）7克，紫菜备用

1、将泡好的海带切丝；

2、黄花菜切段；

3、粉丝泡涨；

4、鸡蛋打在碗内搅匀；

5、黑木耳洗净撕成小朵；

6、白菜取菜心；

7、锅上火，加高汤烧开，把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放进；

8、烧开后加进酱油、精盐，冲进鸡蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出锅就可以。

9.美味又好食的紫菜海带蛋汤的做法完成开食了。

1、食材：鸡蛋1个，紫菜适量，海带丝适量，盐适量，鸡精适量。

2、小锅中倒进适量净水，然后放进干海带丝和紫菜，紫菜和海带丝手撕小点。

3、待锅里水烧开后，打进鸡蛋，等待10-20秒，然后用筷子把鸡蛋搅散。

4、然后放进适量盐和鸡精，滴进2-3滴香油，鲜美的海带紫菜鸡蛋汤就做好了。

步骤：

1. 海带泡发后切成小段，紫菜泡软后摘掉杂质备用。

2. 将鸡蛋打进碗中打散备用。

3. 热锅加油，倒进海带翻炒，再加适量的水烧开。

4. 把紫菜放进往，再把鸡蛋液慢慢倒进锅中。

5. 最后撒上少量食盐调味就可以。

温馨提示：如果喜欢汤的浓稠度可以在最后的鸡蛋液中加1勺淀粉搅匀再倒进就可以了。

素材：

紫菜10克，海带20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，盐少量

做法

1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放进1锅中;

2、加清水适量，开火煮熟后盛进碗中或者汤盆中就可以。