如何做甘蓝炒粉条？绿甘蓝炒粉丝的做法？
如何做甜蓝炒粉条？
食材有：甜蓝，红薯粉条，猪肉，干辣椒，葱姜蒜
调料有：生抽，蚝油，老抽，盐
步骤
1、甜蓝撕成小块，粉条煮软，猪肉切成一片一片，干辣椒切段，葱姜蒜切碎
2、锅热烧油放猪肉炒至变色，放干辣椒，葱姜蒜炒香，加生抽，老抽，蚝油，放进甜蓝翻炒，加盐，放粉条再次炒至进味出锅
1.甜蓝洗干净之后撕成小块，装盘备用。
2.1小把粉丝大约40克左右，先用温水泡软，然后捞出控水备用。
3.锅中油烧热，放进鸡蛋炒熟盛出备用
4.锅中放油，放进葱姜蒜炒出香味，放进甜蓝炒匀之后，加进生抽和蚝油，
5.炒匀之后加进鸡蛋和粉丝1起翻炒。
6.最后加点胡椒粉炒匀就可以。
甜蓝炒粉丝的用料
甜蓝（也喊圆白菜 包菜） 4分之1个粉条 1小把鸡蛋 2个肉 适量盐 1小撮生抽 适量耗油 适量老抽 1两滴胡椒粉 料酒 生粉 适量
甜蓝炒粉丝的做法步骤
步骤 1
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肉切小块，用1点料酒，胡椒粉，生粉腌5 分钟 肉可以多1点哈，虽然我家是无肉不欢，但是这34十块钱1斤的肉 实在让我欢不起来
步骤 2
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另起1锅，两个鸡蛋划散
步骤 3
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鸡蛋凝聚 后关火备用
步骤 4
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热锅凉油，肉炒变色，加甜蓝
步骤 5
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加甜蓝炒半分钟左右，甜蓝变软
步骤 6
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粉丝提前热水泡软，控干水分，在这时候加进往
步骤 7
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加1点盐，生抽，耗油，翻拌均匀，这时候依据自己想要的颜色，决定老抽加不加 如果加老抽，最多两滴，要不然就没法看了
步骤 8
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第1步的鸡蛋加进来
步骤 9
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拌均匀，炒1两分钟，这样就差不多了
步骤 10
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出锅 装盘
食材：
甜蓝300克、粉丝1个、干辣椒1个、蒜2瓣、小葱2根
调味料：
食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、蚝油2克
粉丝炒甜蓝菜做法：
1、甜蓝洗干净然后切丝，粉丝用温水泡5分钟，干辣椒切断，蒜切末，小葱切葱花；
2、锅中倒进适量油，油温升高后，下进大蒜、干辣椒炒香，倒进甜蓝翻炒匀均匀，再加进适量清水，加泡好的粉丝1起炒；
3、接着加2克生抽、2克蚝油、1克盐炒匀，焖煮3分钟、拌匀装盘，撒上葱花就可以
食材 主料甜蓝1个 粉丝100g 5 花肉50g 配料精盐适量 酱油15ml 鸡精5g 葱末10g 蒜片5片 5 香粉5g 川椒3个1 甜蓝1个。
2 先把粉条用温水泡下，然后放锅里煮好备用。
3 把甜蓝清洗干净，切成细丝。
4 把5 花肉切成一片一片，葱切丝，蒜切成一片一片，川椒3个。
5 把油烧开，放肉进往，翻炒后放进葱花，蒜片，川椒倒少量酱油。
6 再翻炒片刻，放进甜蓝，把甜蓝炒倒。
7 放进粉条，然后放调料，大火炒到粉条变淡红色，关火，放鸡精，翻个，出锅。
8 炒好的甜蓝，出锅。注重事项甜蓝要切得细，这样才能进味。炒之前甜蓝要控水，粉条煮好后要放凉水里浸1下，控水。调料可以依据个人口味，爱食辣的可以用辣椒面爆锅。
绿甜蓝炒粉丝的做法？
食材 主料绿甜蓝1个 粉丝100g 5 花肉50g 配料精盐适量 酱油15ml 鸡精5g 葱末10g 蒜片5片 5 香粉5g 川椒3个
1 甜蓝1个。
2 先把粉条用温水泡下，然后放锅里煮好备用。
3 把绿甜蓝清洗干净，切成细丝。
4 把5 花肉切成一片一片，葱切丝，蒜切成一片一片，川椒3个。
5 把油烧开，放肉进往，翻炒后放进葱花，蒜片，川椒倒少量酱油。
6 再翻炒片刻，放进绿绿甜蓝，把甜蓝炒倒。
7 放进粉条，然后放调料，大火炒到粉条变淡红色，关火，放鸡精，翻个，出锅。
8 炒好的绿甜蓝，出锅。
把粉条提前浸泡软化，把绿甜蓝洗净切条。热油，炒香葱花，放进绿甜蓝煸炒加适量酱油调色提味。
把煸炒后塌秧的绿甜蓝拨拉靠边，放进虾皮煸炒均匀。
放进泡软的粉条加适量水，便于粉条吸取汤汁。烧制2分钟左右，加少量盐调味后，就可以关火。出锅盛进碗中，就可以上桌品味。
甜蓝粉条的做法？
用料
甜蓝 半颗
猪肉 500g
盐 适量
油 适量
酱油 两匙
葱花 适量
鸡精 1匙
水晶粉 1小把
甜蓝炖粉条的做法步骤
步骤 1
预备好食材，切的不好，见谅！
步骤 2
甜蓝切丝，洗1下！我切了1颗甜蓝！
步骤 3
热油，葱花爆香，放肉，酱油，放盐，甜蓝翻炒1下！
步骤 4
放水，没过甜蓝，放水晶粉！
步骤 5
大火炖大约十分钟，水晶粉熟了为止！尝下咸淡，不够再加点盐！
步骤 6
放鸡精，出锅，开饭😊
工具/原料：
1个甜蓝，100g粉丝，50g5 花肉，适量精盐，15ml酱油，5g鸡精，10g葱末，5片蒜片，5g5 香粉，3个川椒
步骤：
1.甜蓝1个。
2.先把粉条用温水泡下，然后放锅里煮好备用。
3.把甜蓝清洗干净，切成细丝。
4.把5 花肉切成一片一片，葱切丝，蒜切成一片一片，川椒3个。
5.把油烧开，放肉进往，翻炒后放进葱花，蒜片，川椒倒少量酱油。
6.再翻炒片刻，放进甜蓝，把甜蓝炒倒。
7.放进粉条，然后放调料，大火炒到粉条变淡红色，关火，放鸡精，翻个，出锅。
8.炒好的甜蓝，出锅。
甜蓝炒粉做法诀窍？
首先，预备小包菜1个，这里我们只用1半，切往根部，然后切成细丝，把包菜丝放在盘中备用。
预备粉条1小把，放进盆中浸泡，粉条1定要用凉水泡，这样食起来会更加的劲道，有嚼劲。两个小时就可以了，随便切上几刀备用。预备大葱1根，斜刀切成葱圈，大蒜几粒，切成蒜片，再加进1把红干椒，这样炒起来比较香。
下面，我们把包菜和粉条焯1下水，这样熟的比较均匀。锅里烧水，水开后，倒进包菜，焯水40秒后，再倒进粉条，粉条不要焯水太久，10秒钟就可以，翻匀后，随即倒出控水。
下面，我们开始烹饪。粉条很轻易粘锅，1定要用油足够 滑锅。锅里倒油，足够 滑锅，油冒青烟后倒出，再加进凉油。倒进葱蒜红干椒，快速翻炒出香味。
倒进焯过水的包菜和粉条， 翻几下，起锅，免得糊锅。
下面我们开始调味。倒进生抽10克，食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，白糖2克，快速翻匀，化开调料，再倒进适量的辣椒红油，翻匀后，出锅装盘。