鸡汤怎么做？

鸡汤怎么做？

1、人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好待用。

2、土鸡腿清洗干净，放进砂锅焯水，水倒掉。

3、锅里加水，加鸡，放进鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白，炖煮3小时。

4、加盐盛盘，美味的鸡汤就做好啦。

扩展资料：鸡汤是1道世代相传的汤菜，制造原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特殊是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。