绿豆冬瓜汤的做法?
绿豆冬瓜汤的做法?
主料:绿豆100g、冬瓜100g;
调料:蜂蜜5g、水适量;
做法:
1.绿豆淘洗干净,用清水浸泡约30分钟
2.冬瓜往皮往瓤切成小粒
3.绿豆倒进锅中,加进适量清水,用大火煮滚,煮15分钟左右,待绿豆微微开花
4.倒进冬瓜粒还是煮至冬瓜粒熟透,关火,晾凉,放进冰箱冷躲,饮的时候加进适量蜂蜜主料:冬瓜200g、绿豆150g;
辅料:水适量;
调料:食盐3g、葱30g、姜10g;
做法:
1.冬瓜往皮,往瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。
2.锅置火上,放进适量清水,放进葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放进切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒进盐,搅匀就可以。