鲜花椒鸡爪的做法大全？

鲜花椒鸡爪的做法大全？

1、预备主料：鸡爪10个，只要下面掌心的部分的那种

2、预备辅料：1、花椒少量--3克左右

2、大料------1个就好

3、干辣椒-----10个

4、盐，味精，酱油，蒜1小瓣，姜1片3、

前奏：把鸡爪洗干净，意见 在洗鸡爪的水里放些盐，本人觉得这样可以杀掉1些表皮细菌，嘻嘻，水控干，放 少量盐，味精，酱油，把切好的蒜，姜放进鸡爪中，然后将事先预备好的花椒放进，搅拌1下。放置10分钟，便可动手做了。

5、在锅中放适量水，水面刚好盖过鸡爪就好，放进鸡爪，连同之前的辅料1起下锅，再将大料放进锅中，在水中再添加1些食盐，依据个人可味，待水开后，小火炖，可能炖30分钟就可以了。