小馒头的家常做法?
小馒头的家常做法?
蒸馒头的步骤11。准备面粉和牛奶。酵母用温水融化。静置5 分钟。
简单蒸馒头的步骤22。在面粉中加入酵母,适量的牛奶,搅拌成絮凝剂,然后开始揉面条。揉成一个光滑的面团。然后盖上馒头布,开始发酵。发送到两倍大。或者摩擦排气系统。
简单蒸馒头的步骤33。揉面团可能需要十分钟才能擀成长方形。作为一个新手,不要太担心,慢慢地擀。擀好后,从上到下卷成一条。
简单蒸馒头的步骤44。然后用刀把它们切成小剂子。用手轻拍,直到馒头形状均匀。那两个是自己扭曲的花卷。
简单蒸馒头的步骤55。准备就绪。蒸前放入锅中两次,发酵半小时。然后用冷水蒸。也许20分钟后关火。蒸两分钟后出锅。