西红柿炒蛋的正宗做法？

西红柿炒蛋的正宗做法？

用料、2个西红柿、4个鸡蛋、适量盐、葱花、2勺白糖、1勺生抽、2勺番茄酱

具体步骤

步骤1:鸡蛋打散，加进少量盐，搅拌均匀。

步骤2:锅中倒油，下进鸡蛋，炒至成型盛出。

步骤3:锅中倒进少量油，下进葱花爆香，接着倒进切好的西红柿，加进少量盐，白糖，生抽，番茄酱，小火翻炒出西红柿汤汁。

步骤4:倒进鸡蛋翻炒均匀进味就可以出锅！