怎样用烤箱做巧克力曲奇饼干？

怎样用烤箱做巧克力曲奇饼干？

步骤1:首先将黄油隔水熔化。

步骤2:加进白糖、红糖、盐搅拌均匀。

步骤3:待混合液体冷却后加进鸡蛋搅拌均匀。

步骤4:分3次筛进低筋面粉后加进小苏打、可可粉，用刮刀混合均匀。

步骤5:加进预备好的巧克力豆搅拌均匀，盖上保鲜膜等待1小时。

步骤6:把烤盘拿出烤箱提前预热，预热过程中将烤盘上展好吸油纸，用手将面团分成2厘米左右大小的球体，轻轻按压，切记不要压成饼状，上面放几粒巧克力豆，放进烤箱上下170度中层10分钟。