糯米八宝饭家常做法，正宗糯米八宝饭怎么做？

糯米8宝饭家常做法，正宗糯米8宝饭怎么做？

素材

糯米150克，黑米50克，红枣，葡萄干，碧根果，粟子，豆沙，白糖各适量

做法

1、糯米黑米前1天洗过后，泡水过夜，第2天早上煮熟，水不要多，稍稍超过米1点就好。

2、煮好的糯米饭趁热拌进白糖，拌匀放凉

3、红枣、葡萄干洗净，碧根果、粟子剥仁，取1干小碗，碗内刷上1层油，将干果先放在碗底，摆发出自己喜欢的花样

4、在干果上放1层拌好的饭，再放上适量豆沙，然后再放上1层饭

5、将糯米饭压平整，最后在4面再放上些干果

6、上笼蒸半个小时，将小碗倒扣在盘子上，取下小碗就可以。