米粉肉怎么做才好吃？

米粉肉怎么做才好吃？

米粉肉的做法步骤

步骤 1

买精品5 切花肉，洗净备用

步骤 2

除米粉外，所有材料混合均匀，密封保鲜膜，送入冰箱冷藏1晚（盐为1小勺，其他材料随意放置，可根据经验放置）

步骤 3

米粉250克，可以做750克肉，很好吃

步骤 4

第二天拿出来裹上米粉，可以放点水保持米粉湿润，蒸出来更软更糯

步骤 5

将肉皮朝下码放入碗中，水开后1.5小时即可，

步骤 6

找一个盘子倒扣，撒上葱花，配上荷叶饼，食物完成，软糯可口，肥而不腻