酿造鸡蛋的正确方法？

酿造鸡蛋的正确方法？

食材

(30克)鸡蛋(50克)红糖(10克)

枸杞(20粒)红枣(3粒)清水(若干)

步骤1、先煮一个荷包蛋，将适量的水倒入锅中煮沸，然后关火。

步骤2、把一个鸡蛋放在水面上，盖上锅盖炖2～3分钟，然后用小火煮。(也可以根据自己的经验煮荷包蛋)。

步骤3、加入切好的红枣片。

步骤4、加3勺甜酒酿造。

步骤5、再加两块红糖。

步骤6、出锅前加入冲洗过的枸杞。

步骤7、制作出美味可口的酿造鸡蛋。