炒龙虾尾的家常做法蒜蓉？

炒龙虾尾的家常做法蒜蓉？

食材

小龙虾 3斤、 蒜 3头 、 姜 5片 、 洋葱 半个 、 小葱 3根 、 啤酒 300ml 、 白糖 1勺 、 盐 5克

步骤1

3斤小龙虾，买回来冲洗干净。

步骤2

剥出虾尾和虾黄，具体操作看视频！

步骤3

3头蒜，拨出来，打成蒜蓉，洋葱切条，姜切成一片一片，葱切段。

步骤4

锅内倒进稍多的油。

步骤5

先把虾走个油，再下蒜，洋葱，葱姜，虾黄，炒成酱后加进虾尾炒熟