怎么做馒头简单做法?
怎么做馒头简单做法?
面粉加进发酵粉后用温水和面,揉成团后盖上保鲜膜,经过1段时间让面团醒1下,等面团表面有蜂窝状小孔,味道有1点点酸味就算发好面了。
将面团在案板上进行揉制,做成想要的外形,放进冷水锅中再醒半个小时,开火加热,水开后十5 分钟,馒头就熟了。
怎么做馒头简单做法?
面粉加进发酵粉后用温水和面,揉成团后盖上保鲜膜,经过1段时间让面团醒1下,等面团表面有蜂窝状小孔,味道有1点点酸味就算发好面了。
将面团在案板上进行揉制,做成想要的外形,放进冷水锅中再醒半个小时,开火加热,水开后十5 分钟,馒头就熟了。