红参煲汤的12种做法？

红参煲汤的12种做法？

食材：乌鸡1只，红参片10克，桂圆肉10克，枸杞子15克，红枣6颗

做法：

1.将各种药材洗干净，红参适宜选用“新开河”或“高丽参”切成一片一片。

2.乌鸡宰杀清洗干净，剁块状，用水焯1下

3.红参，红枣和乌鸡1起放进炖盅内，加适量水，加盖隔水炖2小时

4.关火前10分钟放桂圆肉和枸杞子，用时放盐调味。