芥兰六种家常做法？

芥兰6种家常做法？

1.

素炒芥兰：首先预备芥兰500克，锅中放进食用油15毫升，放进尖椒15克，姜丝5 克，葱花15克，再放进芥兰500克，生抽15毫升，老抽5 毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水15毫升，炒3分钟就可以。

2.

将200克芥兰洗净，切段，加300ml水，5克盐中火煮10分钟左右。切好30克青椒，10克蒜，10克生姜，预备5克花椒。热锅下30ml油。5克花椒爆香后取出花椒，下10克蒜，10克生姜爆香，下30克青椒炒，加5克盐再炒。再把200克芥兰倒进锅中拌匀翻炒。加1勺生抽 煮3分钟左右，盛出就可以。

3.

预备芥兰400克，肉丝150克，锅中放进橄榄油15毫升，油温到达7成热，再放进肉丝150克，煸炒至变色，放进芥兰400克，生抽15毫升，老抽5 毫升，蒸鱼豉油5 毫升，食用盐十克，翻炒3分钟就可以。

4.

首先预备芥兰500克切成段，肉150克切成丝，锅中放进食用油15毫升，接着放进肉150克，芥兰500克，生抽15毫升，老抽5 毫升，蚝油15毫升，食用盐20克，翻炒3分钟就可以出锅。

5.

芥兰炒红椒：首先预备芥兰500克切成段，红椒150克切成丝，锅中放进食用油15毫升，接着放进芥兰500克，再放进红椒150克，食用盐15克，蚝油15毫升，鸡精15克，翻炒5 分钟就可以。

6.

芥兰炒鸡蛋：预备芥兰150克切成段，鸡蛋150克打散到碗中，锅中放进食用油15毫升，接着放进鸡蛋150克，炒至定型，再放进芥兰150克，加进生抽15毫升，食用盐15克，蚝油15毫升，翻炒5 分钟就可以盛出。