油饼做法？

油饼做法？

油饼是1种中国世代相传的小食，制造方法简单。首先，将面粉、水、酵母混合搅拌均匀，揉成面团；然后将面团分成小块，擀成薄片；

接着在薄片表面涂抹上油，再将其对折、揉成球状，再次擀开成薄片；最后，在平底锅中煎成金黄色就可以。油饼可以加进芝麻、葱花等配料增加香味，也可以蘸上甜辣酱、豆浆等食用。制造简单、味道美味，是1道受人喜爱的小食。