煮粽子需要煮多久?
煮粽子需要煮多久?
半小时~1小时时间
粽子煮多长第1种说法得要看你包的粽子有多大,而且跟棕叶包的紧与松也有很大的关系的。1般包粽子要是包红豆和花生,就要泡久的1点,糯米泡半个小时就够了,这样1个红豆花生粽1般用高压锅上汽后蒸1个小时就可以食了。
第2种说法是用高压锅煮中火煮2十分钟到半个小时就可以,因为粽子煮久了轻易把粽子煮破。另外,如果家里没有高压锅,包的紧1点时,1般需要煮2个小时粽子里面才能熟透,不然中间轻易夹生,食起来会1粒粒的是感觉。如果包的松那么粽子也会熟的快1点,1般煮半个小时就足够了。