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咖喱鸡块土豆胡萝卜做法?

wolekan 11-04 2次浏览 0条评论

咖喱鸡块土豆胡萝卜做法?

步骤/方式1

用料:鸡胸肉 1块,胡萝卜 1根,土豆 1个,洋葱0.5个,好侍咖喱 1-2块,开水 300-500毫升,黑胡椒 1勺

做法

备菜,洋葱、胡萝卜、土豆切块,胡萝卜和土豆不用太小块,煮咖喱的时候,会变更小块哒

咖喱鸡块土豆胡萝卜做法?

步骤/方式2

鸡胸肉微化冻,切小块。

咖喱鸡块土豆胡萝卜做法?

步骤/方式3

锅中放进少量油

咖喱鸡块土豆胡萝卜做法?

步骤/方式4

油热放进洋葱,翻炒散后,加进鸡块,炒至表面基本变色。

步骤/方式5

锅中还是加进胡萝卜土豆,1起翻炒片刻

步骤/方式6

锅中加进300毫升开水

步骤/方式7

盖上锅盖,中火焖煮10分钟-15分钟,中间可以适量再加100毫升开水。

步骤/方式8

待土豆胡萝卜煮至软烂,可以关火。 放进1块好侍咖喱,搅动至咖喱完全熔化,再重新开火,为最小火。

步骤/方式9

煮至咖喱浓稠,可以不时用铲子翻1下食材,以防止粘锅。

步骤/方式10

依据口味,撒适量黑胡椒。出锅

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