寿司名称?
寿司名称?
寿司有七种,各有箱寿司、卷寿司、太卷、细卷、手卷、里卷、军舰卷。
1、箱寿司
“盒寿司”是将米饭放入木盒中,展示各种成分,加盖压力,然后拍出木盒寿司,切成一块,像盒子一样,所以命名。
2、卷寿司
在小竹帘上展一层海藻(紫菜),再展一层米饭,中间放配料,卷成长卷,然后切成小块。
3、太卷
这是一种直径较长的卷寿司,一般有几种成分。
4、细卷
顾名思义,它比较年轻,一般只含一种成分。
5、手卷
把寿司卷成圆锥形(类似冰淇淋甜筒),“手卷”其实是一种“卷”。据说18世纪,日本赌徒整天依恋它。 赌场(Tekkaba),赌得性,又怕饿死,便把金枪鱼(金枪鱼)肉放进饭里,用紫菜卷起来。
你可以吃大口的食物,避免食物粘在扑克和手指上,一举两得,所以很受赌徒的欢迎。这种食物诞生于赌场,所以它被称为tekamaki,慢慢演变成现在的手卷,所以通常使用手食。
6、里卷
另一方面,用海藻包裹最中心的食材,然后包裹米饭。最外面撒一层芝麻、鱼籽、蟹籽等。
7、军舰卷
米饭用海藻包裹成椭圆形,配料放在上面。