蒸三甲鱼最简单的方法？

蒸3甲鱼最简单的方法？

主料:

甲鱼1000克

辅料:

姜1块

葱6根

料酒3茶匙

盐半茶匙

三分之一茶匙的胡椒

枸杞适量

蒸甲鱼的做法：

1. 预备食材。

2. 屠宰和清洗甲鱼。

3. 放入盆中，加入沸水烫两分钟。

4. 用手撕到皮肤上。

5. 加入半茶匙盐，3分之一茶匙胡椒粉，3茶匙料酒均匀腌制20分钟。

6. 腌制好的甲鱼倒出腌制好的水分，加入葱。

7. 大火烧开蒸40分钟。

8. 撒上枸杞蒸3分钟。

9. 出锅撒葱花就行了。