清蒸黄花鱼的做法？

清蒸黄花鱼的做法？

1/7 黄花鱼往腮及内脏、清洗干净抹干水、用盐、料酒腌制15分钟

2/7 清洗干净、葱切丝、姜往皮切丝

3/7 放姜丝在鱼身上、鱼肚子也要放

4/7 锅里加进适量清水、大火烧开后、放鱼隔水蒸10-15分钟、鱼蒸好后倒掉鱼汁(能有效往除腥味)

5/7 锅里放蒸鱼豉油、油、小火烧开

6/7 放葱丝

7/7 把烧开的蒸鱼豉油淋在鱼身上、就可以食用