岳云鹏麻辣香锅做法？

岳云鹏麻辣香锅做法？

1. 预备食材：麻辣香锅的食材多种多样，可以依据自己的口味和喜好抉择。一般包括肉类、蔬菜、豆制品等。

2. 切好食材：将食材切成稍微大小的块状，以便于烧煮。

3. 预备调料：麻辣香锅的调料包括花椒、干辣椒、姜、蒜等。可以依据自己的口味和喜好加进适量的调料。

4. 热锅加油：将锅加热，倒进适量的油，加热至8成热。

5. 炒香调料：将花椒、干辣椒、姜、蒜等调料放进锅中，用中小火炒香。

6. 加进食材：将切好的食材放进锅中翻炒，煮至熟烂。

7. 加进调料：将适量的盐、酱油、料酒等调料加进锅中，翻炒均匀。

8. 加进辣椒油：依据自己的口味加进适量的辣椒油，翻炒均匀。

9. 加进孜然粉：可以依据自己的口味加进适量的孜然粉，翻炒均匀。

10. 盛出装盘：等到食材煮熟，调味均匀，就可以盛出装盘。