烤肉拌饭用什么肉？

烤肉拌饭用什么肉？

猪肉

将猪肉切成1厘米厚的肉排,表面划几刀,抹上高度白酒。把黄瓜、胡萝卜、洋葱切成丝,中火热锅加油,加洋葱炒出香味,加进韩式辣酱,转小火加进番茄酱,加水煮至浓稠。中火煎肉排,用剪刀把肉剪成小块,米饭用油炒1下,盛出后把素材放上搅拌就可以。