清炒芥菜怎么做？

清炒芥菜怎么做？

素材：芥菜疙瘩2个，辣椒、大蒜、生姜少量，色拉油适量，花生米和鸡精少量

做法：

1、首先将芥菜疙瘩切成丝状，然后放进清水浸泡5 分钟捞出。

2、将辣椒、大蒜、生姜洗净后切好备用。

3、烧热锅放进适量色拉油，中火烧至8成热。

4、将芥菜丝放进锅中翻炒两下。

5、将辣椒、姜末、大蒜放进锅内翻炒，然后放进适量5 香粉和少量清水。

6、待芥菜丝熟透后放进适量熟花生米和鸡精就可以关火。

7、将做好的美味盛进盘内就可以食用