买的盐焗鸡怎么加工？

买的盐焗鸡怎么加工？

买的盐焗鸡不用加工，可以直接食用。盐焗鸡是广东省客家地区的世代相传美食，属于客家菜，也是广东当地客家招牌菜式之1；盐焗鸡时髦 于广东深圳、梅州、惠州、河源等地，现已成为享誉中国国内外的经典菜式，原素材是鸡、盐和盐焗粉等，味道咸香，口感鲜嫩。