椰汁水果西米露做法？

椰汁水果西米露做法？

椰汁水果西米露是1款非常受欢迎的甜品，口感清凉爽口，制造简单，非常适合夏季食用。以下是1份简单的椰汁水果西米露做法：

素材：

- 西米 50克

- 水 适量

- 糖 适量

- 鲜椰浆 500毫升

- 水果 适量（意见 使用椰果、芒果、荔枝等水果）

步骤：

1. 将西米洗净，加进适量的水浸泡30分钟至1小时，待西米变软后捞出备用；

2. 将糖加进适量的水中，搅拌均匀煮开至糖化解 ，熄火备用；

3. 将鲜椰浆倒进锅中，加进糖水，小火煮开；

4. 加进泡好的西米，煮至西米变透明，熄火待凉；

5. 将水果切成小丁，加进凉透的西米露中，搅拌均匀；

6. 最后加进适量的冰块和椰浆就可以享用。

椰汁水果西米露可以依据个人口味适量调整甜度和椰浆的浓稠度，口感非常清新甜美，适合夏季食用。