怎样做广式叉烧肉？

怎样做广式叉烧肉？

食材明细

5 花肉400g、叉烧酱适量、海鲜酱适量、蒜2瓣、白糖适量、盐少量、老抽少量

做法

15 花肉往皮洗净备用，切成两段，蒜拍散。

2将肉用白糖抹匀，放进适量叉烧酱和海鲜酱。

3放蒜、盐和适量的老抽，拌匀。

4盖上盖子，进冰箱冷躲腌制24小时以上。

5烤箱180度预热，上下火烤25分钟就可以。