自制蛋挞做法？
自制蛋挞做法？
以6个为例：塔皮6个，牛奶65克，淡奶油65克，鸡蛋1个，糖十5 克。首先把鸡蛋搅散，接着倒进牛奶和糖搅匀，然后倒进淡奶油搅匀，最后最好过筛两遍，这样做出来的挞芯更细腻嫩滑。把蛋挞液倒进蛋挞皮里，烤箱预热，然后上下火210℃烤22分钟左右。记得出炉凉1会在食，要不然烫嘴哟！😘
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