大骨汤怎么炖最好喝？

大骨汤怎么炖最好饮？

以下是炖制最好饮的方法：

所需素材：

猪大骨 1-2根

姜片适量

料酒适量

水适量

制造步骤：

将猪大骨用水冲洗干净，放进锅中加进足够的水，加进适量的料酒和姜片，大火烧开后撇往浮沫。

转小火，盖上锅盖，慢慢炖煮2-3小时，期间可以不断地加水，保持汤的浓稠度。

炖好后，加进适量的盐调味就可以。

温馨提示：

炖大骨汤时要用小火慢慢熬煮，这样可以让骨头中的营养成分足够 释放出来，汤也更加浓郁。

炖大骨汤时可以加进1些其他的食材，如红枣、枸杞、淮山等，增加汤的营养价值。

炖好的大骨汤可以放进冰箱冷躲或冷冻，方便随时食用。