怎样自己做薯条？

怎样自己做薯条？

薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食物。让我们来看看如何制作肯德基薯条。

1、食材

马铃薯 两个

盐 少量

玉米淀粉 两勺

2、步骤

1、取两个土豆洗净，切成1指宽的长条。

2、锅中开水后加入1小勺盐，放入土豆条，煮3-5分钟，不断翻转，使其受热均匀。煮熟后捞出沥干水分。

3、将土豆条倒入盆中，加入两勺玉米淀粉搅拌均匀。

4、锅中的油烧至7成熟，放入筷子泡泡，放入土豆条。

5、小火炸3分钟，薯条变轻飘起，稍微发黄就可以捞出来。薯条准备好了。