干海参泡发的正确步骤？

干海参泡发的正确步骤？

1：皮坚肉厚的海参，首先要放在火上烧皮，烧到焦枯脆， 然后用刀刮焦皮层， 将其浸泡在冷水中约两天。

2：体质变软后，取出放入水中加热，煮沸后变成小火，慢慢炖约两小时，然后取出剖腹，去除沙肠，然后浸泡在冷水中。

3：天热时浸泡4小时， 天气冷的时候需要浸泡一个晚上， 然后回锅煮， 小火炖90分钟左右 ，取出，浸泡在清水中，45 它可以在一个小时内发透。

4：泡发好的海参皮又薄又嫩，要先放在器皿里， 倒入沸水盖， 浸泡两小时后取出，用清水洗净，软的可以剖腹取肠，不软的需要泡， 直到泡沫变软。