炖猪骨的最佳配料？

炖猪骨的最佳配料？

1、配料：猪骨、红枣、玉米、白萝卜、枸杞、姜、盐、猪油

2、将猪骨洗净，用水浸泡半小时，浸泡出血水，浸泡后洗净冷水，放入锅中焯水，加入姜片，大火烧开，撇去浮沫，焯水，用温水洗净。

3、锅中加入1点猪油，加入姜片炒香，猪骨炒1次，加入足够的沸水煮沸，将汤和大骨头倒入砂锅中，加入红枣和姜片，用大火煮半小时。

4、煮至汤变白后，转小火煮40分钟，将玉米洗净剁碎，将白萝卜洗净切成小块。煮熟后，将玉米和白萝卜放入其中，加入盐或煮半小时。出锅前十分钟放入枸杞。汤白浓郁，味道鲜美