干槐花的十种吃法?
干槐花的十种食法?
1、干槐花炒鸡蛋素材:
干槐花、鸡蛋、盐、油、十3香、葱、香油,各适量。(1)干槐花先用热水泡开,可能要泡半小时,炒1盘菜用干槐花1两多点,然后用漏勺控干水份。
(2)往碗里里打进鸡蛋 搅拌均匀 ,加进调料:食盐 十3香 ,最后再滴1滴香油,这样更加进味搅拌均匀。
(3)开火热锅,倒进花生油,油热后倒进搅拌好的槐花馅,用勺子多翻动几次,就跟炒葱花鸡蛋1样,很轻易做的1道菜,不1会就出锅装盘了。
2、干槐花鸡蛋汤素材:
干槐花、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青菜、高汤、水淀粉、胡椒粉、香油做法:(1)将胡萝卜切丁备用,干槐花先用热水泡开,可能要泡半小时,然后用漏勺控干水份。
(2)在锅中烧开高汤,加进玉米粒和胡萝卜丁先煮。(3)将槐花、胡椒粉放进锅中1起煮。
(4)在锅中加进水淀粉,打进鸡蛋。
(5)煮的间隙将青菜洗净下到锅中,出锅前加进香油就可以。
3、干槐花肉末饼素材:
干槐花、猪肉、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱、姜、食盐、胡椒粉、香油做法:
(1)干槐花先用热水泡开,可能要泡半小时,然后用漏勺控干水份,胡萝卜洗净切丁备用。
(2)将猪肉洗净后切碎,加进姜末搅拌。
(3)在猪肉碎中加进槐花、胡萝卜丁、胡椒粉、香油和食盐搅拌均匀。
(4)在3中还是加进面粉、清水和鸡蛋液搅拌。
(5)将4搅成糊状,在锅中擦油,倒进糊糊煎至成饼就可以。