月饼的制作方法？
月饼的制造方法？
紫薯南瓜水晶月饼：
1. 南瓜、紫薯各洗净往皮切丁装碗，盖上保鲜膜，用牙签扎些小洞，放进微波炉高火加热5分钟2. 取出南瓜和紫薯，各碾压成泥，搓成小球，然后合并在1起3. 锅中倒进白凉粉50g、细砂糖50g、清水500ml，开中火边搅拌边煮至沸腾4. 混合液倒进模具1/3满，待其半凝聚 ，放进紫薯南瓜馅，还是倒满模具5. 待其完全凝聚 ，脱模就可以享用
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