腊肉怎么做好吃家常做法？

腊肉如何做好家常菜？

步骤/方式1

家常炒腊肉的步骤:

用料：

腊肉 1块

大蒜苗 2根

胡萝卜 1根

辣椒 2个

开水 150克(饭碗，半碗水)

步骤/方式2

步骤1：腊肉先用清水冲洗，切成片。

步骤/方式3

步骤2：切好后，肥肉和瘦肉可以连接起来，不要分开，备用

步骤/方式4

步骤3：辣椒可以切成块

步骤/方式5

步骤4：胡萝卜切成片

步骤/方式6

步骤5 ：蒜苗切段，灵魂所在，不可或缺。

步骤/方式7

步骤6：火上锅，火的状态给大家拍一拍，中小火。

步骤/方式8

步骤7：将培根直接放入锅中加热，这道菜不需要全程加油。 将培根中的肥油炒出来

步骤/方式9

步骤8：下切胡萝卜

步骤/方式10

步骤9：翻炒1分钟

步骤/方式11

步骤十：；下切好的辣椒

步骤/方式12

步骤十1：翻炒2分钟

步骤/方式13

步骤十2：加蒜苗，翻炒1分钟左右。

步骤/方式14

步骤十3：出锅，摆拍，无滤镜拍摄，色、香、味俱全