酸菜炖五花肉做法五花肉的简单做法?
酸菜炖5 花肉做法5 花肉的简单做法?
用料:酸菜500克 、 5 花肉100克 、 葱1小段 、 姜3片 、 干辣椒3个 、 花椒10粒 、 酱油1勺 、 糖1勺 、 盐适量 、 味精适量
做法:
1.5 花肉,切好备用
2.酸菜洗净,清洗2-3遍
3.葱,姜,干辣椒,花椒切好备用
4.放油,5 花肉煸炒
5.把5 花肉煸炒出油,炒的老1点,放进姜,葱,花椒,干辣椒,酱油
6.放进洗好的酸菜
7.不断翻炒,放进盐,糖
8.加进清水,没过酸菜
9.炖20分钟左右,加进味精就可以了。