炸元宵的做法简单又好吃?
炸元宵的做法简单又好食?
第1步:先将糯米干面放在盆中,然后加进水,就像和面团1样让它们很足够 的混合黏在1起,等后面完全黏在1起外形固定的时候,就可以开始包汤圆了。
第2步:将糯米面团1小块1块小块的弄下来,然后戳成圆球状,如果想要包1点馅儿,那么你可以抉择包1些,如果不想的话,那就直接弄成圆外形。
第3步:注重,如果不包馅儿的话,直径可能是1cm,如果有馅儿直径可能为2cm,不能太大。锅中水烧开之后,就可以将汤圆放进锅中,慢慢的煮熟。
第4步:当汤圆全部浮在水面的时候,就可以放进1些醪糟,然后依据自己的喜好放进白糖或者红糖,然后盖上盖子还是煮。
第5 步:如果自己喜欢更甜的或者比较清淡,可以在出锅的时候在碗中放进少些白糖或者就直接不放,这样汤圆乘出来就可以食了。