草莓奶油布丁泥怎么做？

草莓奶油布丁泥怎么做？

1.我们要将吉利丁片泡在冰水里软化。如用你使用的是吉利丁粉，就将粉倒进1小容器里加1勺冷水泡开。

2.接着我们要把奶油和全脂牛奶倒进锅内，加进白砂糖和香草精。

3.然后小火烧至砂糖溶化。不要将奶油煮沸腾了

4.关火将锅从炉子上移开。加进软化的吉利丁片或吉利丁粉到稍微冷却的奶油液中，搅拌1分钟，使吉利丁完全熔化在液体中

5.把奶油分量倒进几个小容器中，每个封上保鲜膜，放进冰箱冷躲至少5个小时。

6.把奶油分量倒进几个小容器中，每个封上保鲜膜，放进冰箱冷躲至少5个小时。

7.把草莓酱过筛往除较大的颗粒

8.最后，奶油布丁可以直接在容器里直接食用，如果想做的更加有欣赏性的话，可以用热毛巾在容器外围1圈，或者将容器的1/2放在热水里浸泡1会，然后用刮刀轻轻在4面划1圈，倒过来扣在盘子上，淋上各种酱汁并配以新奇水果。

9.完成