凉拌土豆丝儿？

凉拌土豆丝儿？

原料：土豆 (500g)，胡萝卜 100g，青椒 50g，蒜泥 10g，辣椒面 10g，盐 适量，鸡精 适量，生抽 适量，食用油 适量

方法：

1/13土豆往皮洗净。

2/13土豆擦丝。

3/13土豆丝进水煮1分钟。

4/13倒进篮中用凉水冲凉。

5/13加进少量盐。

6/13加进适量鸡精。

7/13加进适量生抽。

8/13加进蒜泥。

9/13加进辣椒面。

10/13淋上热油。

11/13放进胡萝卜，青椒丝。

12/13用手挠办均匀。

13/13这样美味的凉拌土豆丝就做好了。