烤箱烤面包最简单的方法?
烤箱烤面包最简单的方法?
步骤/方式1
原料:高筋粉300克、鸡蛋1个、豆奶粉1小袋、发酵粉5克、白糖适量。
做法步骤:
第1步、预备好上述素材。
步骤/方式2
第2步、盆中加进面粉、酵母粉、豆奶粉、白糖、鸡蛋拌匀。
步骤/方式3
第3步、在加进适量温水把面团揉匀发酵。
步骤/方式4
第4步、发酵的时候下面放1小碗开水,这样发酵得快,发酵两倍大,揉出气泡,擀成长方形再卷起来还是发酵成两倍左右。
步骤/方式5
第5步、烤箱预热后,就可以放里烤了,我开的是130度,25分钟。
步骤/方式6
第6步、面包完成,简单好食!