菱角煮多久能煮熟且好吃？

菱角煮多久能煮熟且好食？

菱角1般需要煮十5 分钟才能熟透。如果是老菱角，则需要煮2十分钟，如果是嫩菱角，则只需要煮十分钟就可以。如果是用高压锅煮菱角的话，可以稍微减少时间。菱角不宜煮太长时间，若煮的时间太长，可能会降低食用口感及破坏营养价值的所以尽量食完。