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菌菇汤做法?

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菌菇汤做法?

菌菇汤做法?

菌菇汤的做法如下

将金华火腿片放进锅内加2碗水(2人份),大火煮开后放褐菇进往煮开后,换成中火熬

步骤 2

熬到汤色变深,可以用勺子试试味道,如果饮到有菇的鲜甜就可以加放蟹柳和灯笼椒丁调到大火煮沸,最后放蛋清用筷子迅速滑开,再放蛋黄迅速滑开,最后加盐调味就可以。

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