山药清炖排骨的正确方法？

正确的山药炖排骨方法？

步骤/方式1

排骨洗净，用热水煮1次，排骨里的脏东西煮3分钟左右。

步骤/方式2

预备好葱姜

步骤/方式3

油热后，将葱姜放入锅中

步骤/方式4

将排骨放入锅中翻炒一次

步骤/方式5

加油，炒至排骨变色

步骤/方式6

倒入热水，沉没排骨。适量的料酒。

步骤/方式7

中火炖排骨10分钟左右

步骤/方式8

加入红枣、枸杞、少许盐，中火炖20分钟。

步骤/方式9

山药1根，洗净切好。

步骤/方式10

加入山药，或中火炖20分钟。(根据山药的硬度调整时间。)

步骤/方式11

出锅