家常翅中最简单做法？

家常翅中最简单做法？

可乐鸡翅是最简单的做法。

方法：

1 把翅中清洗干净，两面划两刀好进味，锅中做水，加进1点料酒。水开把翅中汆两3分钟捞出沥水备用。

2 把沥干水的翅中加进姜丝葱丝料酒腌制10分钟。

3 炒锅到人可乐，依据翅中的多少加进可乐，可乐没过翅中就可以，然后加进姜丝，糖，鸡精，中火收汁，中间用铲子轻轻翻动鸡翅，等可乐汁粘稠了，点1点儿香油，装盘就可以