为什么吃热干面的人越来越多？
为什么食热干面的人越来越多？
热干面我第1次是在2017年吧，记得那时候是在福建省福州市食的之前看过好多美食节目说热干面好食，然后我就试着搜索热干面没想到就在距离我住的地方两公里多点有1家武汉热干面，搜索到了地址我立刻就骑着电动车往了。
到了店里点餐的时候看到小店老板用着家乡话和好几个湖北省武汉市的老乡谈天，我就想着味道应该会挺好食的，要不怎么会有武汉人专门跑到这边来食呢。
然后看着老板用娴熟的手法将面下锅烫个几十秒钟然后捞出再碗里加上芝麻酱，酱油，葱花，还有1点萝卜干之类的，我端上桌子的时候闻着挺香的搅拌均匀以后每根面条都裹上了芝麻酱 看着就十分诱人，食上1口感觉嘴里布满了芝麻的香味面条的口感本身是有点硬有筋道的那种碱水面香味浓郁食着碗里的配菜萝卜干那些可以解膩，食热干面1定要趁热搅拌均匀后立刻就要食不然等冷了以后面条都结块拌都拌不开。
从第1次食过热干面以后我就深深的习惯上了那种味道，每个周末休息的时候都会特地往食上1碗热干面记得当时1碗热干面只要4元钱真的很实惠，只不过食完1碗面后感觉嘴巴会干干的我想因为是有芝麻酱的原因吧，像沙县小食的拌面食完也会觉得嘴巴干，它用的是花生酱。自从往年从福州市回到广西柳州老家后就再也没有食到过热干面，现在真的好想食热干面很想念那种味道，以后有机会的话1定要到武汉往食上1碗正宗的热干面，我想现在越来越多人食热干面应该是味道好，现在是信息年代有了网络让更多的人知道了热干面而且价格也便宜几块钱就能食得饱饱了。
