黄花菜炒肉做法？

黄花菜炒肉做法？

用料：

干黄花菜 2两

猪肉 2两

蒜 1瓣

辣椒 1个

葱叶 1根

盐 适量

酱油 1.5勺

鸡精 适量

蚝油 大半勺

干黄花菜炒肉的做法步骤：

1、干黄花菜，凉水里泡1小时左右。

2、泡好捞出来备用。

3、蒜，拍碎。

4、辣椒，切丝。

5、葱叶，切段。

6、猪肉，切丝。

7、锅热油，蒜爆锅。

8、放肉丝。

9、倒酱油。

10、放进黄花菜。

11、放葱。

12、放辣椒，加盐，蚝油，鸡精。

13、出锅。